Il Liquore al Carrubo è una delle tante ricette che possiamo fare con questo frutto meraviglioso. La Sicilia è ricca di Alberi di Carrubo, presenti in quasi tutta l’isola. Per esempio, dalle Carrube Essiccate e poi Macinate, viene ricavata la Farina di Carrube, la quale viene poi utilizzata in cucina come: Surrogato del Cacao, Additivo […]
La Marmellata di Mele Cotogne Biologiche è una ricetta semplice da realizzare, genuina e ricca di nutrienti. Perfetta da consumare durante la colazione, con fette biscotatte e succo d’Arance Siciliane Biologiche, o per merenda su una fetta di pane.
La Marmellata di Fichi d’India Biologici Siciliani è una prelibatezza della terra Sicula. Un frutto che comunemente vediamo tutti i giorni tra le strade della nostra isola può regalare una confettura dolce e genuina. Facile e veloce da preparare, non accorre l’aggiunta di molto zucchero poiché i fichi d’india, maturi al punto giusto, hanno un alto grado zuccherino.
